ماهي الكاب كيكcubkakek
هو كيك اسفنجي يتم صنعها في قوالب من الورق الخاص

وهي تكون كعكه صغير وتقدم فقط لشخص ويتم تزينها بلكريمه والسكاكر
واصل الكاب كيك غير معروف ويتم تحضير الكاب كيك في الحفلات وفي اعياد الميلاد ويتم تزينها باشكال مختلفه
ويتم تحضير الكاب كيك بمجموعه من المكونات الموجود بكل بيت ومكونات تحضيرها مكونات متعارف عليه وسهله
ويحضر الكاب كيك من الطحين والسكر والبيض والحليب والبيكنج بودر  والزبد او الزيت والملح
ويحتوي الكاب كيك علي كميه عاليه من السعرات الحراريه
وبدات ينتشر ظهور اكواب الكاب كيك في امريكا في التاسع عشر
وتم الاختلاف علي تسميت الكاب كيك منهم من كان يقوم بسبب شكلها كشكل الكوب ومنهم من يقول لئنهم يستخدمو الاكواب كمعاير للوصفه
نظرا لصغر حجم الكاب كيك يتم خبزها بصوره اسرع من الكيك العاديه

ويتم بيع الكاب كيك في كثير من الاماكن لكثرت انتشار شعبيتها
ويتم صناعه الكاب كيك بلا الاطعم الذي يفضلها الشخص

مكونات الكب كيك 

ويحضر الكاب كيك من الطحين والسكر والبيض والحليب والبيكنج بودر  والزبد او الزيت والملح

طريقه التحضير

يخفق البيض والسكر والفانيلا مع بعض للحصول علي قوام جيد ثم تضاف الزبده  ويتم اضافه البيض والحليب وذره ملح ويوضغ علي المكونات الجافه الطحين ويوضع علي الطحين البكنج بودر  وتخلط مع بعضها للحصول علي قوام متماسك 

وبعد ذالك يتم توزيع الخليط بشكل متساوي في الاكواب المخصصه للكب كيك ثم تخبز علي درجه حراره 180 ويجيب انا لانطيل الوقت في خبزها لأنها تنضج بسرعه وعند اخرجها من الفرن تترك حتي تبرد ثم يتم تزينها بلمكسرات او الشوكلاته او السكاكر او قطع فواكه او الكريمه